商品特色
【新南糖廠】順字黑糖450g+紅冰糖500g—組合價 $80
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●品名:【新南糖廠】順字黑糖· 台灣經典古早味黑糖包 (450g/包)
●產品說明:
⑴成分:蔗糖、糖蜜、乳化劑(脂肪酸山梨醇酐酯)、品質改良劑(氫氧化鈣)
⑵重量:450g
⑶營養標示:請參考產品包裝
⑶特色:
以傳統工序製作,黑糖香氣及味道較為溫順,適合運用於黑糖加工品,
如:黑糖饅頭、冰淇淋、餅乾…等,不搶主食材風味又能帶出淡淡黑糖香氣~
⑷食用方式:
黑糖水▸可加熱水沖泡成黑糖水飲用。
黑糖牛奶▸取適量黑糖粉以熱水沖泡後,直接加入鮮奶即可享用。
黑糖珍珠▸可於熬煮珍珠時,依個人口味加入黑糖粉熬煮。
黑糖優格▸習慣吃優格的朋友,可在原味優格中加一點黑糖粉後攪拌化入,微酸微甜的滋味恰到好處!
其他烘焙甜點▸黑糖饅頭、黑糖糕、黑糖餅乾…多種運用~
⑸保存期限:18個月
⑹產地:台灣製造.新南糖廠股份有限公司
(台南南化區中坑里44號)
●品名:【新南糖廠】雙喜冰糖 · 紅冰糖(細顆粒)
●產品說明:
⑴成分:蔗糖、糖蜜
⑵重量:500g
⑶營養標示:請參考產品包裝
⑷特色:
『工序繁複‧簡單不凡』新南冰糖使用傳統工序手工製作而成,
過程中需不斷攪拌、細心熬煮與長時間等待,才能產出晶瑩透亮的手工冰糖。
冰糖在烹飪中有上色的作用,所以需要炒糖色時可使用黃冰糖或紅冰糖!
⑸產品運用:冰糖葫蘆、燉滷豬腳、醬油釀造、釀製梅子…等。
⑹保存期限:12個月