我們的老茶滴雞精是嚴選健康的大自然放養黑羽土雞,雖然比起一般的白肉雞需要較長的成長時間與成本, 但這類雞種較活潑好動,環境適應力強,腿肉多、脂肪少,肉質也較結實,非常適合用於萃取雞精。 黑羽土雞為優質的蛋白質來源,並且含有維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的高營養價值成份, 萃取出的氨基酸也相對較高。 老茶滴雞精全部的原料來源均是採用自然陳放20年以上之台灣無毒老茶, 由於台灣陳年烏龍老茶的價值很高,而且反覆烘焙與存放費時費力,故其價格也是一般茶葉的3倍以上。 老茶不但「色、香、味、韻」俱足,「烏龍老茶」比一般烏龍茶,含更多可抗氧化的沒食子酸多酚物質。 沒食子酸是一種普遍存在於綠色植物及水果的酚類化合物,是一種對能抗氧化,對身體健康非常有幫助的物質
陳放20年以上老茶
老茶經過自然轉化後,茶葉外觀顏色自然,聞起來有一股陳年之味,有些會有點像普洱茶味,有些也會轉化濃烈果香, 此為茶葉自然陳化現象,年代較久者沖泡後茶葉展不開,有些甚至呈木化現象。 茶湯色呈褐色、深褐或暗紅,通透明亮, 氣味陳香,口感厚重,持久耐泡。 古木珍藏品杯
品名:老茶滴雞精 內 容 物:黑羽土雞滴雞精、玉米來源可溶性纖維、枸杞、黃耆、老茶 有效期限:標示於包裝上 保存期限:兩年 每一份量 :60公克(10公克 x 6包), 20年陳年老茶(3公克x 6包),古木茶杯1只 原產地:台灣 出品商:優思資文創設計股份有限公司 電話:+886-4-22543119 地址:台中市西屯區朝富路213號20樓之9 統一編號:54103377 股票代號:7589 食品業者登錄字號:B-154103377-00000-9
本產品含三千萬產品責任險。