特色:茶湯豔紅,入口濃郁甘醇,尾韻微酸,帶有熟果香、木質香、麥芽香。 加牛奶、檸檬片,或水果……,風味更佳。 日治時期,由於南投縣魚池鄉的海拔高度、土壤、氣候及濕度等環境條件,與印度阿薩姆省相似, 所以,引進印度的大葉種Jaipuri單株,讓魚池鄉的茶業改良場進行培育,再選拔出優異品種。